Resep Soto Udang Medan Kuah Susu yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Soto Udang Medan
Kuah Susu yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang Medan
Kuah Susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang Medan
Kuah Susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Udang Medan
Kuah Susu yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Udang Medan
Kuah Susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mama suka masak ini kalau kita bosan dengan soto ayam atau soto daging. Bumbunya sebetulnya mirip tapi lebih wangi karena pakai banyak daun jeruk.
Karena sekarang sedang merantau, jadi harus masak sendiri. Cari di cookpad ketemu lah dengan resepnya mbak Ery, soalnya dari segi bumbu dan cara masak mirip sama yang biasa mama buat dirumah.
Aku pakai #SusuCair #Toge dan #MieShirataki hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad bonus #SarungTanganCookpad katanya menyusul di pembelanjaan berikutnya hehe
Karena tidak pedas jadi balitaku bisa ikut makan dengan lahap 🥰
Resep aslinya bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11815519-soto-udang-medan?invite_token=grC4icJGkLoCdJNPpRSLU3iP&shared_at=1597048545
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu:
- 400 gr udang, ukuran sedang-besar
- 100 ml air
- 300 ml susu cair
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar butiran (saya 1/2 sdt ketumbar bubuk)
- 2 butir kemiri (saya skip)
- Secukupnya minyak, lada putih dan garam
- Bumbu cemplung
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun dan sobek kasar
- 1 lembar daun salam (tambahan saya)
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan (saya skip karena sedang tidak punya 😂)
- 2 butir kapulaga (tambahan saya)
- 2 butir cengkeh (tambahan saya)
- Pelengkap
- 100 gr mie shirataki basah, rebus dan bilas
- Tauge, tomat cherry
- Bawang goreng, daun bawang, daun seledri, sambal
Cara untuk menyiapkan Soto Udang Medan
Kuah Susu
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya, sisakan kulit pada bagian ekor, kemudian belah punggung dan cuci bersih kembali.
- Goreng udang dengan sedikit minyak, bumbui dengan sejumput garam. Goreng udang jangan terlalu lama supaya tetap terasa manis.
- Dengan api sedang, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan susu, kecilkan api. Bumbui dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali di aduk supaya susu tidak meluap.
- Tata mie shirataki, tauge, tomat dan udang dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang & seledri juga sambal. Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Udang Medan
Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!