Bagaimana Membuat Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang Enak
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr memakai 33 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr:
- 1/2 kg daging ayam
- 1 bungkus mie soun
- 2 butir kentang
- Secukupnya taoge / kecambah kecil
- 3 butir telur rebus
- 1 bungkus santan instan (aku pakai santan kara instan)
- Secukupnya daun seledri
- Secukupnya daun bawang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah kecil
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu cemplung :
- 3 buah tomat dipotong agak besar besar
- 1 batang daun serai
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt gula jawa / gula merah
- Sambal rebus :
- 10 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr
- Rebus daging ayam selama ±10 menit dgn menggunakan panci presto, tiriskan kemudian goreng sebentar lalu disuwir² tipis. Kaldu ayam sisa rebusan jgn dibuang, bs jd kuah biar makin gurih. Tulang tulang ayam juga jangan dibuang, bs dimasukkan ke kuah soto biar makin nendang rasanya
- Bersihkan tauge / kecambah, siram sebentar dengan air panas, tambahkan irisan tipis daun seledri dan daun bawang, sajikan mentah
- Potong kentang tipis² berbentuk kotak kotak lalu goreng hingga kriukkss
- Rendam soun dgn air biasa selama ± 10 menit, kemudian siram dgn air panas sebentar, sajikan
- Rebus bahan sambal kemudian di uleg sampai halus, ckp tambahkan penyedap rasa aja
- Rebus air sebanyak 500 ml tambahkan dgn air kaldu sisa rebusan daging ayam, dan masukkan tulang² ayam yg td disisihkan
- Haluskan bumbu (bumbu halus) lalu tumis sampai harum dan benar benar matang
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke air yg sdh direbus terlebih dahulu td, tunggu sampai mulai mendidih masukkan bumbu cemplung dan santan (aku suka pakai kara santan instan), lalu aduk terus dan biarkan sampai mendidih
- Untuk penyajian : siapkan mangkuk kemudian ambil sedikir nasi, soun, kecambah yg sdh dicampur dgn seledri dan daun bawang, irisan daging ayam, irisan kentang, sambal rebus yg sdh dihaluskan..lalu siram dengan kuah segerrr yg berwarna kuning, dijamin nambah melulu dehh... Ituu saiaa.. heheee (klo liat fotonya..aq sajikan juga dgn sambal goreng tempe pedas, makin uenakkk deh pastinya)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!