Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam ceker Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam ceker yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto ayam ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Soto ayam ceker yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 36 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Soto yang seger dan menggoda #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad # saya pingin #ebook
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- 500 gram dada ayam
- 500 gram ceker ayam
- 2000 ml air
- Bumbu ungkep ayam
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 2 sdt garam
- 1 lnbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bahan pelengkap
- 5 lmbr kol
- 100 grm tauoge
- 3 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Bawang goreng
- Irisan jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan kuah soto
- 1 ruas jahe
- 1 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 btg sere
- 3 buah kapulaga
- 7 buah cengkeh
- Bumbu halus
- 2 ruas kunyit
- 7 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1 btg cabe jamu
Cara membuat Soto ayam ceker
- Iris bahan pelengkap kol daun bawang dan seledri. Tauge cuci bersih sisihkan. Kemudian rebus kol dan tauge dan tambahkan mie sooun
- Haluskan bumbu untuk kuah soto. Sisihkan kemudian haluskan bumbu ungkep masukkan ke dalam ayam kemudian rebus hingga matang dan bumbu meresap
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu hingga harum. Sambil didihkan air sebanyak 2000 ml. Kemudian bumbu yang sdh ditumis dimasukkan ke dalam panci yang sdh mendidih air nya kemudian tmbhkan irisan daun bawang. Menunggu ayam diungkep untuk ceker ayam bisa dimasukkan ke kuah soto
- Goreng dada ayam ungkep tadi hingga kuning keemasan. Jangan terlalu kering. Sedangkan ceker dimasukkan ke dalam kuah soto. Setelah semua matang soto siap disajikan bersama irisan jeruk nipis dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!