Bagaimana Membuat Soto ayam simple Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam simple, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam simple, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto ayam simple yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam simple yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam simple adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam simple diperkirakan sekitar +/- 30 menitan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam simple menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Seger buat buka puasa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam simple:
- 1/2 kg dada ayam fillet (bisa diganti ayam kampung)
- 1 bungkus tauge
- 1/4 kol ukuran kecil
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Seruas kunyit
- Ketumbar
- Jinten
- Bumbu tambahan:
- Seruas laos
- Seruas jahe
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- Jeruk nipis
- Minyak untuk menumis
- 4 gelas air
- 1 santan instan
- 1 sdk teh garam
- 2 sdk teh gula
- Kaldu jamur / royco ayam
- Bahan taburan:
- Bawang goreng
- 2 batang Daun bawang (iris tipis)
- 1 batang daun seledri (iris tipis)
- Bahan sambel:
- 5 buah Lombok setan
Cara untuk membuat Soto ayam simple
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan15 menitan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, serai, laos, jahe geprek, daun jeruk, tunggu sampai ayam berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna masukkan air, tutup wajan sampai air mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, royco sampai rasanya pas.
- Ambil ayam, tiriskan. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, setelah diangkat dan didinginkan suwir-suwir
- Selanjutnya masukkan santan, lombok setan ke dalam kuah tadi. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk dan matikan. Ambil lombok dan haluskan untuk bahan sambal.
- Kol diiris disajikan mentah, untuk tauge siram dengan air panas dan tiriskan
- Untuk plating, taruh nasi dalam mangkuk, atasnya tata irisan kol, tauge, ayam suwir, taburi daun bawang, daun seledri, bawang goreng, lalu tambahkan sambal, perkedel kentang, irisan jeruk nipis dan tak lupa krupuk udangnya. Hmmm yammy.. Silahkan mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!