Bagaimana Membuat Soto Kudus, Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Kudus, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Kudus, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Kudus, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kudus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Kudus yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Karena mulut sudah bosan dengan tekstur daging ayam, akhirnya di rumah masak soto daging aja deh. Nemu resep soto kudus dari mba susie agung. Jenis sotonya mirip mirip soto gading yg ada di SOLO. Kebetulan bgt lagi kangen soto gading di SOLO. Jadi bikin aja sendiri di rumah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kudus:
- 500 gram daging sapi (me bagian engkel)
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam, kaldu bubuk sapi, gula dan lada bubuk
- Bumbu halus:
- 9 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 jinten
- Pelengkap : kecambah (seduh air panas), bawang goreng, bawang daun, seledri, jeruk nipis dan sambal
Cara untuk membuat Soto Kudus
- 1. Didihkan air, masukkan daging mentah, rebus daging sampai empuk. Buang air rebusan, angkat daging lalu potong dadu kecil.
- 2. Siapkan air baru untuk membuat kuah soto. Lalu masukkan potong daging tadi.
- 3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah wangi, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga layu.
- 4. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air kuah soto. Tambahkan sedikit gula merah, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, bila sudah dirasa cukup matikan api.
- 5. Cara penyajian :
- tata nasi di dasar mangkuk
- Tambahkan kuah soto berserta dagingnya
- Tambahkan kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
- Bila suka pedas bisa di tambahkan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!