Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus toge
- 1 bungkus bihun
- 1/4 kg kol, iris tipis
- bawang daun, iris kecil
- seledri, iris kecil
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- garam
- masako
- lada bubuk
- gula pasir
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji kemiri, sangrai
- 1 sendok ketumbar, sangrai
- 1 ruas jari kunyit, bakar
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bening
- Rebus ayam yg sudah dibalur dengan bawang putih geprek dan sedikit garam untuk menghilangkan bau anyir. setelah kurang lebih 20 menit, ganti air rebusannya.
- Sambil merebus ayam, siapkan bumbu uleuknya. kemudian tumis sampai wangi.
- Ambil ayam dari air rebusan tersebut, tiriskan. masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan. tambahkan garam, masako, lada bubuk dan gula pasir sampai di rasa pas. kalo sudah, matikan kompor
- Untuk isian sotonya, goreng ayam yang tadi kemudian suwir2. tambahkan kol, bawang daun seledri toge dan bihun yang sudah di rebus. tambahkan juga jeruk sambel dan jangan lupa sambal cabe rawitnya 🙃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!