Resep Soto Ayam Seger Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Seger, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Seger, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Seger, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Seger yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Seger memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bikinnya memang agak ribet. Soalnya nyiapin isiannya agak banyak. Tapi percayalah bund.. usaha tidak menghianati hasil. Sotonya seger banget. Apalagi di makan pas masih panas-panas.. 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Seger:
- Bumbu Ayam Goreng :
- 250 g ayam bagian dada
- 1/2 sdt lada bubuk
- Seruas jahe
- Garam
- Isi :
- 1 keping bihun jagung (direbus)
- 6 lbr kol (iris tipis)
- 2 buah kentang (iris tipis, goreng)
- Segenggam taoge (buang akarnya)
- 2 batang seledri (potong halus)
- Bawang putih dan merah digoreng
- 2 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat (potong kecil2)
- Bumbu Halus :
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ebi (bisa skip)
- 1/2 sdm ketumbar
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Cemplung :
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- Sambal :
- 10 buah cabe rawit
- 1/2 siung bawang putih
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Seger
- Ayam goreng : rebus air dengan jahe, lada dan garam. Rebus hingga matang lalu goreng hingga berkulit. Suir2 setelah itu sisihkan.
- Kuah soto: tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan cemplung kecuali daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak hingga mendidih.
- Sambal : rebus cabe dan bawang. Haluskan. Tambahkan air panas.
- Racik semua bahan isi dalam mangkuk. Tambahkan kuah. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!