Resep Soto betawi ala bubu Irma Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto betawi ala bubu Irma, Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto betawi ala bubu Irma yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi ala bubu Irma, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi ala bubu Irma yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ala bubu Irma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto betawi ala bubu Irma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto betawi ala bubu Irma yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto betawi ala bubu Irma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi ala bubu Irma memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Apalagi bumbu bumbu. Sebagian tidak ada disini, seperti salam. Jadi, saya biasa masak dengan bumbu minimalis yang ada. Seperti Soto betawi ini 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi ala bubu Irma:
- 1/2 kg Daging sapi, rebus
- 1/2 kg kikil sapi, rebus
- Daun bawang secukupnya, potong potong
- 1 buah tomat merah, potong dadu
- 1 buah kentang, potong kotak, goreng
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Emping goreng
- secukupnya Acar
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 2 ruas jahe
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu lain :
- secukupnya Garam, gula
- 3 lembar daun jeruk, sobek
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah cengkeh
- 1 batang kecil kayu Manis
- 1 buah Bunga lawang
- secukupnya Penyedap
- 300 ml Susu uht (saya pakai full cream)
- 100 ml santan instant
- Air secukupnya (kurang lebih 700ml) - kaldu rebusan daging
Langkah-langkah membuat Soto betawi ala bubu Irma
- Rebus daging/kikil/jeroan untuk isian Soto sampai empuk, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk + sereh. Tuangkan kaldu dari daging yang telah direbus/ air biasa
- Masukkan cengkeh, kayu manis, Bunga lawang,
- Kalau sudah mendidih, masukkan susu, aduk. Lalu masukkan santan. Masukkan garam, gula, penyedap.
- Tunggu sampai mendidih. Koreksi Rasa. Matikan api.
- Cara penyajian : susun potongan daging / jeroan/ kikil dalam mangkok. Beri kentang goreng & irisan daun bawang. Siram dengan kuah Soto. Taburi bawang goreng.
- Soto siap dinikmati dengan acar & emping sebagai pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto betawi ala bubu Irma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!