Resep Soto Mie Bogor yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Soto Mie Bogor yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto Mie Bogor, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, sebenarnya sedih ya untuk Lebaran Idul Adha kali ini karena tahun ini seharusnya orangtua saya pergi berangkat haji akhirnya harus diundur tahun depan. 10 tahun menunggu, saat waktunya berangkat eh malah gagal, tapi masih bersyukur karena saat ada wabah seperti saat ini pemerintah sudah mengambil keputusan yang tepat untuk mengundur Ibadah haji.
Nah buat soto Bogor ceritanya dapat jatah daging Qurban dari orangtua yg kebetulan ikutan motong sapi dapatnya Alhamdulillah cukuplah untuk buat beberapa menu. Tapi tujuan pertamanya sebenarnya mau coba vitur baru dari cookpad apa ituh?? Pasti pas liat resep dibawah ini pasti tau hahaha..
#GA_TheNextLevel
#week_11
#cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- 500 gr daging Sapi (saya pembagian Qurban)
- 500 ml air untuk rebusan pertama
- 2 liter air
- 2 batang daun bawang, potong kasar
- 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
- Bahan halus :
- 4 buah Cabai Merah besar, buang bijinya
- 1/2 sdt lada
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Bumbu Cemplung
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 ruas Jahe memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan Pelengkap :
- 250 gr Kikil Sapi, rebus hingga empuk, potong dadu
- 500 gr Kol, iris halus
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 15 buah Risol
- Sambal Soto
- 5 buah tomat
- 250 gr bihun, seduh air panas
- 1 pack Mie Telur, seduh air pana
- 5 buah jeruk Limo
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Mie Bogor
- Didihkan 500 ml air, rebus daging sebentar hingga berubah warna. Lalu buang airnya dan cuci bersih. Lalu didihkan 2 liter air, rebus kembali daging yang telah dibersihkan hingga empuk, angkat dan iris tipis. Simpan air rebusan untuk kuah soto, saya dapat 1.5 liter
- Haluskan bumbu dengan blender, tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, gula dan garam aduk hingga agak layu.
- Didihkan air sisa rebusan daging, tuang bumbu yang sudah ditumis. Tambah kaldu bubuk, tes rasa hingga pas lalu masukkan daun bawang, masak sebentar dan kecilkan sekali api agar kuah tetap panas.
- Siapkan pelengkap, ambil mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit bahan pelengkap kedalam mangkuk, lalu tuang atau sirami dengan kuah soto panas.
- Soto mie bogor siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!