Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam & Ceker yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam & Ceker yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam & Ceker yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam & Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam & Ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam & Ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam & Ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam & Ceker yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam & Ceker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam & Ceker diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam & Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam & Ceker menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🤤
#MulaiMisiHero_Tangerang
#SotoAyam&Ceker
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam & Ceker:
- 2 potong Dada Ayam
- 1/4 kg Ceker Ayam
- 1000 ml Air
- 4 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Sereh Keprek
- 1/2 sdt Merica Bubuk (klw kurang terasa boleh ditambah)
- 1/2 sdm Garam dan Kaldu Jamur (boleh ditambah sesuai selera)
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri (sangrai)
- 1 ruas Kunyit
- 1/4 butir Pala
- Bahan Sambal (aduk rata) :
- 1/4 sdt Garam (boleh dikurangi sesuai selera)
- 7 buah Cabai Rawit Merah uleg
- Bahan Koya :
- 3 siung Bawang Putih iris & goreng
- 3 buah Kerupuk Udang
- Pelengkap :
- 1 genggam Tauge rebus
- 1 bungkus kecil Soun (saya pakai bihun karena ga ada stock)
- Bawang Goreng
- 1 batang Daun Sledri iris
- 1/2 buah Perasan Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam & Ceker
- Sebelumnya rebus ceker pakai metode 5307 kemudian rebus kembali supaya mengeluarkan kaldu
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh & daun jeruk tunggu sampai harum lalu masukkan ayam
- Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ceker, tambahkan garam, lada halus dan kaldu jamur & goreng ayam sebentar saja sampai berkulit
- Terakhir suwir ayam, susun bihun, tauge, dan ayam kedalam mangkok lalu siram dengan kuah soto taburkan koya, daun sledri, perasan jeruk nipis dan bawang goreng, soto siap disantap ðŸ¤
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam & Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!