Resep Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam Santan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Santan yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Buka puasa pengen yg panas2 seger
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:
- 1/4 kg ayam
- 1 bh bihun
- 1 bungkus kecambah
- 1 bh tomat
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih & bawang merah
- 1 ruas jahe
- 4 btr kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar (untuk marinasi ayam)
- 1 bungkus santan kental (sy pakai santan kara)
- 1 sdm garam, gula jawa, penyedap rasa
- Air
- Minyak goreng
- Bahan pelengkap
- 2 sdm kecap manis
- Bawang goreng
- Cabai rawit merah & 2siung bawang putih (kukus kmd diblender)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Santan
- Cuci bersih ayam kmd tiriskan. Masukkan ke wadah yg bersih kmd masukkan kunyit bubuk, ketumbar & garam diaduk2 sampai merata, diamkan sebenter biar bumbu merasuk ke ayam. Kmd goreng ayam dgn api kecil.
- Setelah matang suir2 ayam. Pisahkan dgn tulangnya.
- Untuk kuah sotonya. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk & daun salam. Tumis hingga harum kmd masukkan air tunggu sampai mendidih masukkan tomat dan daun bawang yg sudah diiris2. Tambahkan garam, gula, & penyedap rasa. Koreksi rasa. (Tulang ayam bisa di masukkan ke dalam kuah agar menambah aroma)
- Untuk bahan pelengkapnya. Rebus bihun tiriskan, potong daun seledri, & kecambah
- Penyajian. Masukkan nasi ke dlm mangkuk kmd masukkan bihun, kecambah, ayam yg sudah disuwir, seledri & bawang goreng kmd siramkan kuah soto diatasnya.
- Tambahkan kecap dan sambal. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!