Resep Soto Sokaraja / Banyumas yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Sokaraja / Banyumas Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Sokaraja / Banyumas, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Sokaraja / Banyumas, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sokaraja / Banyumas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sokaraja / Banyumas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Sokaraja / Banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Sokaraja / Banyumas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Sokaraja / Banyumas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Sokaraja / Banyumas menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lebaran taun ini dilarang mudik, mengobati kangen krn ga bisa mudik salah satu nya ya ini bikin soto sokaraja
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Sokaraja / Banyumas:
- 1/2 ekor dada ayam
- Bahan kuah
- 1 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 1 buah lengkuas kecil geprek
- Bumbu dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 3 iris jahe
- 4 butir kemiri
- 2 sdm lada butir
- 1 buah lengkuas kecil geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Bahan pelengkap
- Daun bawang iris halus
- Kecambah pendek/ toge pendek, rendam air panas sebentar, lalu tiriskan
- Mi soun, rendam air panas sebentar, lalu tiriskan
- Lotong/ketupat potong2
- Suwiran ayam goreng
- Kerupuk cantir/kerupuk mie
- Sambel kacang
- Bahan Sambel kacang
- 200 gr kacang tanah yg sudah digoreng
- 3 siung bawang putih yg digoreng
- 5 buah cabai merah yg sudah digoreng
- 1 sdt irisan gula merah
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja / Banyumas
- Rebus ayam dengan salam, lengkuas dan sereh, tunggu sampai ayam empuk dan kuah berkurang, angkat ayamnya dan goreng, lalu suwir2
- Tumis bahan yang dihaluskan, geprek lengkuas dan sereh, tambahkan gula dan garam secukupnya. setelah bau nya sudah harum masukkan kedalam didihan kuah ayam tadi
- Goreng kacang, cabai, bawang putih, dan haluskan tambahkan gula merah dan garam, jangan lupa tes rasa
- Penyajian ; Masukan ketupat, soun, kecambah, daun bawang, suwiran ayam, sambal kacang, dan kerupuk cantir atau kerupuk mi, lalu siram dengan kuah panas, boleh di tambah kecap sesuai selera, jangan lupa ditaburkan bawang goreng diatasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Sokaraja / Banyumas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!