Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto ayam lamongan yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:
- 1/5 gr ayam
- secukupnya Air
- bumbu halus
- 15 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1/5 ruas jari Kunyit
- Secukupnya ketumbar
- 3 butir kemiri
- Secukupnya jahe
- Secukupnya lengkuas
- 1 sdt merica
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt gula
- 1 lbr daun jeruk purut
- Kaldu totole (opsional)
- bumbu pelengkap
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai digeprek
- Daun bawang potong2
- Bawang pre potong2
- Seledri potong2
- bahan pelengkap siap santap
- Mie bihun jagung (rebus sampai layu)
- Jeruk nipis
- Koya khas lmg (campuran krupuk udang + bawang putih goreng di blender lembut)
- Kubis (potong2 kasar)
- Brokoli (opsional)
- Tomat (opsional)
- Bawang goreng (sy tdk pakai krn lupa beli bawang merah goreng 😅)
Cara membuat Soto ayam lamongan
- Masak ayam sampai lunak/ pakai ayam kampung lebih enak (masak dengan air + garam sedikit)... lanjut di ukep sampe rasa gurih.
- Blender semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap sampai agak kering.
- Tambahkan air kaldu sisa masak ayam sebelumnya (bisa tambahkan air secukupnya sesuai selera), tunggu sampai blebek2 dan tambahkan sayur brokoli & tomat (boleh skip krn soto asli lmg biasanya ga pake sayur)
- Sambil nunggu kuah matang... siapkan bahan pelengkap soto + suwir2 ayam (uukep dulu ya ayamnya biar gurih)
- Makan campur nasi panas seger & lezat sekaleee 💞
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!