Resep Soto Ayam bening Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam bening yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam bening yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam bening menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Jakarta hujan dari pagi, enaknya kita nyoto yuk. Recook dari buku xanderskitchen, saya buat hanya setengah resep.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam bening:
- 1/2 ekor ayam kampung
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 buah pala
- Bahan cemplung
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg serehm geprek
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam, kaldu jamur
- 1000 ml air panas
- Bahan sambal :
- 10 rawit merah, 1/2 sdt garam diblender dengan kuah soto
- Bahan pelengkap :
- toge, telur rebus, bawang goreng, daun bawang, seledri, koya
- Bahan koya (tumbuk halus)
- 2 bawang putih, iris dan goreng
- 2 kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam bening
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum, masukan ayam, aduk sampai berubah warna
- Tuang sebagian air panas ke tumisan ayam, aduk rata. Tuang kembali kedalam panci berisi air panas
- Tambahkan bumbu : garam, merica, kaldu. Masak sampai ayam empuk. Tiriskan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan, Tata di atas mangkok : ayam, toge, telur rebus, bawang goreng. Kucuri jeruk nipis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!