Resep Soto balungan khas ntb yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto balungan khas ntb, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto balungan khas ntb, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto balungan khas ntb yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto balungan khas ntb yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto balungan khas ntb, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto balungan khas ntb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto balungan khas ntb yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto balungan khas ntb yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto balungan khas ntb menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto balungan khas ntb:
- 1 kg balungan sapi/iga sapi
- Bumbu:
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm adas
- 1 sdt merica
- 5 buah kapulaga
- 1/4 buah pala
- 4 buah cengkeh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah sereh
- 1 sdm trasi
- 2 buah cabe kriting
- 1 ruas jahe dan kunyit
- Bahan pelengkap:
- Koya dari kelapa parut di sangrai dan di tumbuk kasar atau halus
- Mie kuning,lontong
- Telur ayam
- Kecambah dan kecap manis
Cara untuk menyiapkan Soto balungan khas ntb
- Ulek semua bumbu sampe halus kecuali daun jeruk,sereh dan salam
- Masak balungan ke dalam panci dengn air sampe empuk.. Sembari menunggu empuk.. Tumis bumbu sampe harum dan benar2 kering..
- Setelah balungan empuk masukan bumbu kedalam panci tadi.. Masak sampe matang.. Siapkan mangkuk tata lontong,mie kuning,kecambah dan siram dengan kuah soto tadi.. Taburkan dengan koya dan kacang asin.. Tambahakan kecap.. Siap di nikmati..Selamat mencoba..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto balungan khas ntb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!