Resep Soto udang medan, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Soto udang medan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto udang medan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto udang medan yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto udang medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto udang medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto udang medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto udang medan yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto udang medan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto udang medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto udang medan memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Disajikan dengan cabe rebus uleg / taburan bubuk cabe. Koreksi: Lebih mantap lagi ada daun jeruk dan sereh
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto udang medan:
- 1/2 kg udang segar
- 1 keping Bihun
- 2 buah wortel
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- Lada bubuk
- Garam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus santan instan
- Daun bawang
- 1 buah tomat
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- Daun salam
- Jahe
- Kunyit
Langkah-langkah membuat Soto udang medan
- Cuci udang sampai bersih. Kebetulan beli udang bersih, jadi ngga bisa bikin kaldu udang. Taburi dengan jeruk nipis peras
- Rebus bihun sampai matang
- Cuci bersih udang lagi. Taburi sedikit lada bubuk dan garam. Goreng hingga berubah warna
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe geprek sampai harum
- Tambahkan air dan wortel iris sampai empuk
- Tambahkan udang yang telah digoreng dan santan instan (disini saya menggunakan kara)
- Koreksi rasa dengan penambahan garam, gula pasir dan kaldu bubuk (disini saya menggunakan kaldu jamur merk totole)
- Sajikan dengan bihun, tomat iris, dan seledri. Jangan lupa taburkan bawang goreng biar lebih sedep
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto udang medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!