Bagaimana Membuat 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep 106. SOTO AYAM KAMPUNG, Bikin Ngiler yang unik?, Resep 106. SOTO AYAM KAMPUNG Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep 106. SOTO AYAM KAMPUNG, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 106. SOTO AYAM KAMPUNG, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang dapat kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 106. SOTO AYAM KAMPUNG memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source : Elyvia Inayah

Sudah lama pengen bikin Soto Ayam, karena si Ayah ga doyan ayam potong, jadi mesti bikin dari ayam kampung, biar si Ayah ikutan menikmati juga. Nemu resep Soto Ayam Kampung mba Elyvia, eksekusi deh...
Seger sotonya, aku makan pakai lontong, jadi deh Lontong Soto Ayam Kampung...
Diperasi jeruk nipis yang banyak, sambelnya yang banyak ....haduuuh nikmat bangeeet...

#recook
#cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 106. SOTO AYAM KAMPUNG:

1. Bahan :
2. 1 ekor ayam kampung
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 batang serai
5. 3 sdt garam
6. 1 sdt gula
7. Sejumput kaldu jamur Totole / kaldu bubuk lainnya
8. Bumbu halus :
9. 15 butir bawang merah
10. 7 siung bawang putih
11. 2 jempol kunyit
12. 1 jempol jahe
13. 1 sdt merica bubuk
14. Bahan pelengkap :
15. 1 keping bihun, rendam
16. 1/4 kol uk kecil, iris halus
17. 4 buah telur, rebus, kupas
18. 2 buah jeruk nipis, iris jadi 4
19. Secukupnya seledri, rajang
20. 1 buah kentang ukuran besar, kupas, iris tipis, goreng
21. Bahan sambal :
22. 13 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
23. 1 buah cabe merah
24. 1/2 butir kemiri
25. Sejumput garam
26. Sejumput gula

Cara membuat 106. SOTO AYAM KAMPUNG

1. Cuci bersih ayam. Potong-potong ayam kampung menjadi 7 bagian: 2 bagian dada, 2 bagian paha, 2 ceker, 1 kepala. Sisihkan.
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan ayam. Pakai teknik 5.30.7. Masak ayam selama 5 menit dalam air mendidih, lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci tertutup rapat. Nyalakan api lagi lalu tunggu sampai mendidih. Masak ayam selama 7 menit.
3. Selama menunggu, siapkan bumbu halus. Haluskan, lalu tumis bersama daun jeruk dan serai sampai harum.
4. Masukkan bumbu halus saat memasak ayam di 7 menit terakhir. Aduk rata.
5. Ambil ayam, tiriskan. Lalu goreng sampai kekuningan. Angkat.
6. Suwir-suwir ayam. Sajikan bersama kuahnya dan bahan pelengkap lainnya, termasuk sambal.
7. Cara membuat sambal :
   1. Rebus cabe rawit dan cabe merah sampai empuk, tiriskan
   2. Goreng bawang putih dan kemiri
   3. Ulek semua bahan dengan garam dan gula
   4. Pindahkan ke wadah kecil lalu tambahkan dengan air rebusan cabe tadi
   5. Siap dipakai kondimen soto.
8. Siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 106. SOTO AYAM KAMPUNG yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini