Resep Soto betawi, Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto betawi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto betawi, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto betawi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto betawi yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 26 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto betawi:
- 500 gr daging sandung lamur (saya daging campur lemak)
- 2000 ml air
- 2 cm kayu manis
- 5 btr cengkeh
- 2 btg serai geprek
- 2 cm lengkuas
- 8 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 sdm Garam
- 1 bks merica bubuk ladaku
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml santan (saya kental)
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 100 gram bawang merah
- 40 gram bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 biji buah pala, diserut
- Pelengkap:
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Emping
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi
- Rebus air dan daging sampai matang dan empuk.saya kemaren rebusan sampai menyusut setengahnya.. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai Wangi dan matang, masukkan kayu manis, cengkeh, serai, lengkuas, daun jeruk, salam, sampai harum, tuang ke dlm rebusan daging, didihkan lagi.. Masukkan santan, garam, merica, gula. Koreksi rasa.
Sajikan dengan pelengkap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!