Langkah Mudah untuk Membuat Soto Seger Boyolali, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Seger Boyolali, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Seger Boyolali Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Seger Boyolali, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Seger Boyolali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Seger Boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Seger Boyolali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Seger Boyolali yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Seger Boyolali adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Seger Boyolali diperkirakan sekitar 120 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Seger Boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dikirimin e-book resep-resep soto sama suami. Kali ini mencoba buat soto seger khas Boyolali yang rempahnya ngga terlalu ribet. Yuk!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Seger Boyolali:
- Bahan
- 4 potong Ayam
- 2 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 6 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Serai
- 1 lembar Daun Salam
- 1/2 buah Tomat
- 1 batang Daun Bawang
- 1/2 ruas Kunyit
- 4 sdt Garam
- 2 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Bubuk Kaldu
- Bumbu Halus
- 4 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 6 butir Merica
- Bahan Pelengkap
- 1 batang Seledri
- 1 bungkus Soun
- 100 gr Tauge Panjang
- 100 gr Kol
- 1 buah Jeruk Nipis
- 2 buah Cabe Rawit
- 2 buah Bawang Putih Goreng
Langkah-langkah membuat Soto Seger Boyolali
- Langkah pertama, kita akan membuat kaldu dari 4 potong ayam. Rebus ayam selama 15-20 menit hingga airnya berubah menjadi air kaldu. Tambahkan sedikit garam. Pisahkan ayam dan air kaldu. Sisihkan air kaldu lalu suwir ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan merica. Kemudian geprek jahe, lengkuas, dan serai
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam air kaldu
- Masak kuah soto hingga mendidih, tambahkan garam, gula, dan bubuk kaldu. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah dirajang dan tomat yang sudah dipotong-potong. Sisihkan
- Rebus air hingga mendidih, kemudian siram soun dan tauge dengan setengah bagian air yang telah mendidih. Sisihkan.
- Masukkan kol dan cabe rawit ke dalam sisa air tersebut, rebus sebentar kemudian angkat rebusan kol dan cabe rawit. Sisihkan kol
- Uleg cabe rawit dan garam sehingga menjadi sambal untuk pelengkap soto
- Siapkan mangkuk, susun nasi, kol, soun, tauge, ayam suwir, dan seledri. Lalu siramkan kuah soto ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang putih goreng
- Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis sebagai pelengkap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Seger Boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!