Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bajar yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Bajar, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Bajar yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Bajar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bajar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bajar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bajar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Bajar yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bajar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bajar diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Bajar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bajar memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pertama kali ikut #BelajarBarengCookpad bagian #Kalimantandish. Sebenarnya agak tidak percaya diri. Secara belum pernah secara langsung mencicipi Soto Banjar itu sendiri. Hanya semangat teman-teman dalam ngeRecook membuat saya mengumpulkan tekad untuk merecook juga.
Terima kasih banyak untuk @Opibun yang telah berbagi ilmu. Serta teman-teman yang semangat memberi pertanyaan serta membagi tips&trick untuk membuatnya.
#PejuangGoldenApron3
#BelajarBarengCookpad
#Kalimantandish
#SotoBanjar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bajar:
- 1/2 kg ayam (potong agak kecil)
- 4 butir telur bebek (rebus&haluskan)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 cm jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu cemplung:
- 5 buah kapulaga (pencet hingga bagian dalam terlihat)
- 2 buah kembang lawang
- 7 buah cengkeh
- 10 cm kayu manis
- Pelengkap:
- 4 butir telur ayam (rebus)
- 4 buah lontong
- 1 bungkus bihun/soun
- Bawang goreng
- Seledri
- Daun bawang
- Sambel
- 15 cabe setan & 1 buah cabe merah besar (rebus, lalu blender)
Cara membuat Soto Bajar
- Rebus telur ayam, telur bebek dan kentang. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu cemplung, hingga harum masukkan ayam.
- Aduk rata ayam dengan bumbu, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan sari-sari ayam.
- Tambahkan air, masak hingga ayam matang.
- Sambil menunggu mendidih, haluskan kuning telur bebek dan kentang rebus. Masukkan ke dalam kuah ayam.
- Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Tata bahan-bahan pelengkap ke dalam mangkok. Selamat menikmati. 🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bajar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!