Resep Soto ayam lengkap kuah bening, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lengkap kuah bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lengkap kuah bening, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto ayam lengkap kuah bening yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lengkap kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lengkap kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam lengkap kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lengkap kuah bening yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam lengkap kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam lengkap kuah bening menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Yang paling bisa nambah nafsu makan anak, yang seger2 dan nutrisinya lengkap dan yang paling penting eatable buat sekeluarga... Yup, soto ayam... Semua suka 😍😍
Ini recook dari ibu JE dBloom dengan modifikasi 😁😍
Oya.. disini ayamnya sengaja gak digoreng karena untuk anak2 kalo digoreng jadi lebih alot dan untuk ibu bapaknya biar gak nambah2 konsumsi minyak, jadi langsung aja ayam disuwir2. Tapi kalo moms mau lebih gurih tinggal angkat dan goreng aja 😁
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang
#Wisata_malam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lengkap kuah bening:
- 500 gram ayam yang sudah direbus
- 1 batang besar sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 jempol lengkuas geprek
- 2 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai tot*le)
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya bawang merah goreng
- Bumbu yang dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Bahan pelengkap/toping
- Mie soun
- Kentang goreng
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Bisa ditambahkan toping lain selain yg saya sebutkan 😁
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lengkap kuah bening
- Siapkan semua bumbu dan cuci hingga bersih. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan ketumbar. Rajang bawang pre, potong tomat dan geprek sereh+lengkuas
- Tumis bumbu halus hingga harum dan air dari bumbu menyusut. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas... Setelah aromanya keluar, masukkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu, matikan api.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam, hidupkan api kompor. Masukka irisan tomat. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api. Masukka gula, garam, merica, kaldu bubuk, cek rasa. Kalau rasa sudah pas, taburi dengan seledri, bawang goreng, tutup panci lalu matikan kompor
- Angkat ayam dari kuah, suwir2 (bila mau digoreng bisa digoreng terlebih dahulu. Penyajian: tata nasi+soun, ayam suwir di piring. Siramkan kuah, taburkan kentang goreng diatasnya, beri jeruk nipis dan telur rebus 😁😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam lengkap kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!