Resep Soto betawi ala wong pemalang, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto betawi ala wong pemalang yang Sempurna yang unik?, Resep Soto betawi ala wong pemalang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto betawi ala wong pemalang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi ala wong pemalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi ala wong pemalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto betawi ala wong pemalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto betawi ala wong pemalang yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto betawi ala wong pemalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi ala wong pemalang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Pagi tadi waktu diajak si mbak kepasar aku sempat galau mau masak apa ya buat hari ini??? Dan suami ku tiba2 ngidam pengen soto betawi. Yasudah dengan kemampuan seadanya dan pengetahuan tentang masak seadanya ku coba buat soto betawi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi ala wong pemalang:
- 6 potong ayam paha atas (opsional)
- 3 bungkus soun
- 3 buah kentang
- 1 buah tomat
- Santan kara kecil (secukupnya)
- Bahan untuk menumis
- 1 siung daun bawang
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bahan untuk bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya Lada
- secukupnya Merica
Cara membuat Soto betawi ala wong pemalang
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam hingga mendidih. Setelah mendidih buang air rebusan ayam dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender atau diulek
- Goreng kentang hingga matang.
- Rendam bihun dengan air panas kurang lebih 20 menit atau bisa lebih.
- Gongso bumbu halus hingga wangi dengan mentega. Jangan lupa masukkan sereh, daun bawang, daun salam dan daun jeruk.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukan ayam yang sudah ditiriskan, bumbu yang sudah di gongso, kentang yang sudah digoreng, dan tomat. Tambahkan penyedap rasa dan garam aduk2 dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas diamkan kurang lebih 15 menit. Jangan lupa matikan kompor.
- Hidangkan dengan nasi panas, tempe mendoan dan segenggam bihun siramkan soto betawi diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto betawi ala wong pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!