Resep Soto betawi kuah santan susu, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi kuah santan susu Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi kuah santan susu Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi kuah santan susu, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto betawi kuah santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto betawi kuah santan susu yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto betawi kuah santan susu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi kuah santan susu memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi kuah santan susu:
- 500 gr daging sapi
- 1/2 kg kaki sapi (sesuai selera)
- 600 ml Santan
- Susu dancow 2 sachet tambah air 750ml
- 2 buah kentang digoreng
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 2 cengkeh
- 1 kayu manis
- Jahe geprek
- Lengkuas geprek
- 700 ml Air
- Garam
- Penyedap
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- Kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 ketumbar halus
- 1 sdt lada
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi kuah santan susu
- Goreng bawang merah bawang putih kemiri kunyit sampai layu,sangrai ketumbar dan jinten (supaya tidak bau langu)
- Haluskan bumbu yg td digoreng di tambah ketumbar lada dan jinten lalu di tumis dengan sereh daun salam daun jeruk lengkuas jahe kapulaga bunga lawang cengkeh kayu manis
- Rebus kikil sampai empuk sisihkan
- Rebus daging dengan 700ml air lalu masukan bumbu yg td ditumis masak sampai daging empuk kira² 1 jam
- Jika sdh empuk daging sdh meresap bumbu sisihkan
- Lalu masukan santan dan kuah susu ke dlm air rebusan daging masak sampai mendidih dengan api sedang agar santan tidak pecah kemudian masukan garam dan penyedap koreksi rasa
- Note ditambah emping kecap dan sambel
- Semoga bermanfaat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!