Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
#minggu04
#minggu4
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen:
- 300 gram Ceker Ayam
- 250 gram Dada Ayam
- 1 batang Sereh (geprek)
- 2 ruas Lengkuas (geprek)
- 2 ruas Jahe (geprek)
- 4 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 6 butir Cengkeh
- Secukupnya Daun Bawang
- 1 atau 2 buah Jeruk nipis (peras)
- 2 Liter air (sesuai kebutuhan)
- Bumbu :
- 7 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih (besar²)
- 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- 4 butir Kemiri (sangrai)
- 12 butir Lada
- 2 ruas Kunyit
- 2 ruas Jahe
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyebab
- Sejumput Gula Pasir
- Pelengkap :
- Secukupnya Soun/Bihun
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Toge
- Secukupnya Telur Rebus
Cara membuat Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen
- Pertama, rebus ceker dan dada ayam. Rebus ceker 2x supaya air tidak keruh dan tidak bau anyir, lalu cuci bersih, sisihkan. Dan siapkan bumbu soto.
- Uleg bumbu hingga lembut. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Jika sudah harum, masukkan ceker dan dada ayam aduk² sampe harum.
- Lalu pindahkan tumisan bumbu dan ceker tadi ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan cengkeh, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah oke, tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk² dan tambahkan daun bawang.
- Soto Lamongan Ceker udah mateng. Lalu siapin bahan pelengkap. Soto siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!