Resep Soto Betawi Kaki sapi, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Betawi Kaki sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Betawi Kaki sapi yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Betawi Kaki sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Kaki sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Kaki sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi Kaki sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Kaki sapi yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Kaki sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Betawi Kaki sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi Kaki sapi memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ada stock kaki sapi waktu idul adha kemarin,
Bersihin kaki sapi sendiri itu penuh perjuangan, dibakar dulu lalu dikerok kulit/bulu nya smpe bener2 bersih. Abis itu direbus dlm waktu yg cukup lumayan lama biar empuk.
Satu kaki udah di masak ala tunjang padang,
Nah kali ini kita soto kaki betawi aja lg pgn seger2. Leetttsss gooo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Kaki sapi:
- 1-2 kg bagian kaki sapi/kikil
- 1/2 butir kelapa santan
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdm merica
- 3 buah kemiri
- 1 batang kayu manis
- Bumbu tambahan
- 3 buah kapulaga
- 4 buah cengkeh
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Secukup nya daun bawang
- Garam
- Gula
- Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kaki sapi
- Rebus kaki/kikil sampai empuk dan mengeluarkan kaldu. Setelah empuk ambil kaldu dr rebusan yg paling atas, setelah kaldu diambil lalu buang air nya, tambahkan air baru dan masukan kikil dan kaldu yg tadi
- Haluskan semua bumbu dan tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum
- Setelah selesai menumis masukan bumbu kedalam panci tunggu mendidih lalu masukan santan lalu aduk rata terakhir masukan daun bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Kaki sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!