Resep Soto Ayam Kua Bening, Lezat

Soto Ayam Kua Bening

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kua Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kua Bening, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Kua Bening, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kua Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kua Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kua Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kua Bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Kua Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kua Bening menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini posbar alumni kelas cookpad dengan tema olahan soto,dan kali ini saya buat soto ayam kua bening yg simple dan yg pastinya memakai bahan yg ada di kulkas...

Untuk teman2 alumni kelas cookpad semoga semakin kompak ya kedepan nya 🤗🤗

Dan untuk mbak Ecy terimakasih sudah mendatangkan juri tamu kali ini ya itu mbak widya naura 😘😘

Source:Indry hapsari

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kua Bening:

250 gr daging ayam
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk,saya skip karna lagi ngak ada
1 batang serai,memarkan
1 cm jahe,geprek
1 cm lengkuas,geprek
900 ml air
1 sdm kaldu ayam bubuk
Sejumput gula dan garam
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar sangrai
2 buah kemiri sangrai
1/2 sdt lada bubuk
1 ruas jari kunyit,bakar
Pelengkap:
Telur rebus
Toge
Irisan kol
Tomat
1 batang daun bawang,iris tipis
2 batang seledri,iris halus
Jeruk nipis
Bawang goreng
Sambal

Cara membuat Soto Ayam Kua Bening

Perasi daging ayam dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat,lalu cuci sampai bersih kemudian rebus,setelah mendidih buag air rebusan pertama,lalu rebus kembali dengan 900 ml air
Tambahkan daun salam,serai,jahe,dan lengkuas masak kembali dengan api sedang,lalu angkat daging ayam dan goreng sebentar di minyak panas
Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langur hilang,lalu masukan bumbu ke dalam panci yg berisi air kaldu,tambahkan kaldu bubuk,garam,dan gula masak sampai mendidih
Tambahkan potongan daun bawang,dan ayam suir lalu koreksi rasa jika suda pas angkat dan matikan api
Penyajian,tata kol,toge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kua soto,tambahkan irisan tomat telur rebus lalu taburi dengan daun bawang dan seledri dan bawang goreng terakhir kasih perasan jeruk nipis dan beri sambal,soto ayam kua bening siap di sajikan....