Resep Soto tangkar, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto tangkar yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto tangkar, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto tangkar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto tangkar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tangkar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto tangkar yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto tangkar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masih dengan edisi daging sapi..kali ini kita buat yg kuah2 biar seger gitu, soto tangkar ditambah sambel pedes terus dikucuri sma jeruk waaah nikmat tiada tara..eeh kebetulan tadi dapet pesen dari mamah buat belanja di pasar cookpad, ya sudah sekalian bawa daging iga dan santan...
#BelanjaldeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#resep40
#minggu16
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#masakannyaine
#goodfoodgoodmood
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto tangkar:
- 500 gr iga sapi tanpa tulang
- 2 bks santan kemasan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 3 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt penyedap rasa sapi
- 1/2 sdt gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Daun bawang iris halus
- Jeruk limo
- Tomat
- Emping
- Acar timun
Cara untuk membuat Soto tangkar
- Daging sapi direbus saya sistem 5.30.7 (rebus diair mendidih 5 menit, angkat dan tutup panci sampai 30 menit lalu rebus lagi 7 menit), setelah daging empuk potong potong daging lalu sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, setelah bumbu matang beri sedikit air
- Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air rebusan daging, masukan daun salam, daun jeruk, cengkih, kayu manis, lengkuas, jahe dan serai, masak sampai mendidih lalu masukan bumbu garam, gula, penyedap rasa dan terakhir masukan santan, koreksi rasa sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah
- Setelah terkoreksi rasa soto siap dinikmati, beri tambahan irisan tomat, bawang goreng, emping, jeruk limo dan acar timun juga sambal kalo suka..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!