Resep Soto ayam Betawi, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam Betawi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Betawi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto ayam Betawi, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam Betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam Betawi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masih edisi request an suami, padahal ga begitu suka makan santan2an, tp ini minta yg santan2 terus, setelah opor ayam sekarang giliran soto Betawi. Oke markisak #marikitamasak 😁
#sotobetawi
#resepnanda
#requestsuami
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Betawi:
- Bumbu halus :
- 6-7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jempol jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 batang Sereh (geprek)
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 4 butir cengkeh ukuran kecil
- 3 buah kayu manis ukuran kecil
- Secukupnya kaldu bubuk dan gula
- 1 pcs santan instan
- 600 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Topping :
- Telur rebus
- Kentang goreng
- Tomat
- Ayam suir
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambel
Cara untuk menyiapkan Soto ayam Betawi
- Siapkan bumbu kemudian haluskan (saya pakai blender dgn sedikit air).
- Rebus ayam menggunakan sedikit bumbu halus. Sisakan air kaldu nya dan sisihkan ayamnya.
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu hingga harum, kemudian tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi.
- Setelah mendidih masukan santan yg telah di campur dengan sedikit air. Aduk2 agar santan tidak pecah. Kemudian setelah mendidih saring bumbu geprek dan buang.
- Kemudian sajikan dengan bihun (ini request suami, sebenarnya ga pake bihun), kentang goreng, suiran ayam, telur rebus, tomat, bawang daun, dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah santannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam Betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!