Resep Soto Bandung Seger yang Enak
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Bandung Seger yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bandung Seger yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Bandung Seger Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bandung Seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bandung Seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Bandung Seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Bandung Seger yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung Seger adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bandung Seger diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Bandung Seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bandung Seger menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Aku gk pake kacang kedelai ya moms, soalnya biar anak aku bisa makan juga hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung Seger:
- 250 gr daging sapi
- 2 buah lobak
- 1 batang sereh geprek
- 1/2 ruas jahe geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 1 batang daun bawang iris
- 1/2 batang seledri iris (batangnya aja)
- Air kaldu rebusan daging
- 2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 3 sdt kaldu bubuk non msg
- 3 sdm Minyak goreng / olive oil
- secukupnya Bawang goreng
- Irisan jeruk nipis
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Bahan Sambal
- 10 buah cabe rawit hijau
- Air lemon/ jeruk nipis
- secukupnya Air hangat
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Gula pasir
Cara membuat Soto Bandung Seger
- Siapkan panci, rebus daging hingga empuk. Tiriskan daging dan potong kecil2. Air kaldu hasil rebusan daging tetap dibiarkan di panci sbg kuah utk soto.
- Siapkan wajan bersih, tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum. Kemudian masukan ke dalam panci yang berisi kaldu dan nyalakan api kembali.
- Tambahkan sereh, jahe, lengkuas, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit mendidih.
- Masukan lobak yang telah diiris. Aduk dan tunggu hingga lobak lunak dan mendidih. Lalu masukan potongan daging.
- Tambahkan irisan daun bawang, batang seledri, dan bawang goreng. Tunggu sebentar hingga lobak dan daging lebih empuk. Matikan api dan soto siap disajikan.
- Untuk sambal, rebus cabe rawit hijau hingga empuk. Kemudian haluskan menggunakan ulekan/blender, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sisihkan ke dalam mangkuk, tambahkan air hangat dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Bandung Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!