Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen yang seger2 krna bosen makan oseng2 terus alhasil jadilah soto ayam bening ini, kebetulan di bagi 2 juga buat lauk baby...yeayyyy semua sukaaa...😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg Daging ayam
- secukupnya Toge
- secukupnya Kol (iris2 tipis dan kecil)
- 1 bungkus Bihun/soun
- Daun bawang dan seledri (iris2 kecil sebagai topping)
- Tomat (potong2 kecil sebagai topping)
- Bawang goreng
- Lada bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 4 bh Daun jeruk
- 2 bh Daun salam
- 1 batang Sereh
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- Kunyit seruas jari
- Jahe seruas jari
- sambal :
- 15 bh Cabe setan
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening
- Rebus sebentar daging ayam yg sudah dicuci bersih buang busa nya.
- Rebus kembali daging ayam sampai empuk dan keluar kaldu nya.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang dan wangi.
- Jika bumbu halus sudah matang, masukan kedalam air rebusan ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk..koreksi rasa
- Jika rasa kuah sudah ok, maka angkat ayam yg sudah matang direbus, dan sisihkan untuk di goreng lalu di suwir2..
- Soto siap dihidangkan
- Sambal :
- Rebus cabe setan sampai empuk, lalu angkat dan ulek sampai halus
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!